BOOZLESS COCKTAILS
Es gibt viele Gründe auf Alkohol zu verzichten, aber keinen einzigen um auf guten Geschmack zu verzichten. Daher haben wir uns beim Thema alkoholfreie Cocktails gesagt “wenn es keine Wirkung auf den Körper hat, dann muss es auf die Seele wirken”.
Wir sind ständig auf der Suche nach neuen innovativen Produkten und Techniken um neue Geschmackserlebnisse zu bieten.
Warum unter <0,5% alc.?
Aufgrund von natürlichen Gärungsprozessen finden sich geringe Mengen Alkohol in manchen Lebensmitteln – beispielsweise in reifen Bananen, Sauerkraut, Apfel- und Traubensaft oder auch in Weißbrot. Meist bleibt die Menge unter einem halben Prozent. Das macht sich in der Regel geschmacklich nicht bemerkbar und muss auch nicht gekennzeichnet werden, da der Alkohol hier nicht (als Zutat) zugesetzt wird. Wir haben jedoch den ein oder anderen Cocktail wo Cocktail-Bitter mit hinein gegeben werden, was eine Deklaration erfordert. Es sei euch aber gesagt es ist alles im unbedenklichen Maßen, solltet Ihr trotzdem auch darauf Verzichten wollen haben wir auch einige Boozeless Cocktails mit 0,0%.
Unser Service vor Ort wird euch weiterhelfen.

